ラーメンメモ：大舎厘

ラーメン大好きで、土曜日の昼はいつもラーメンです。が、記録を取ってなかったので、食べたら記録を残そうと思います。

食べたのは「辛つけ麺　大盛り　メンマトッピング」 1,050 円でした。

辛みは三段階。亀田一、日本一、世界一、それと裏メニュー ( これも入れれば四段階 ) です。世界一と裏メニューは、食べられるかどうか注意されるそうです。私は一番下の亀田一しか食べたことがありません。

美味しくいただきましたが、つけだれが喉に直接入るとむせますね。太麺なので、もっちりとした食感が大変よろしいと思います。つけだれは、シャバシャバした液です。どろっとしたつけだれが流行のようですけど、ちょっと違いますね。私はこっちの方が好きです。

場所は新潟亀田 IC. を下りて、国道 49 号のバイパスを会津若松方面に行ってすぐの亀田 IC. を下ります。すぐに右折して数百メートル行くと店舗が右手に見えてきます。でかい看板があるので迷わないかと。

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今年に入って ( なんだかんだで )35 杯目。ごちそうさまでした。

石川や浜の真砂は尽きるとも 世に盗人の種は尽きまじ

石川五右衛門