毎週土曜日の昼はラーメンです。今まで記録を取っていなかったのでその記録です。今回は、ラーメン東横さんの冬季限定メニューの濃厚担々麺です。

11 時半頃頃にお邪魔させて頂いたのですが、カウンター・座席はいっぱい。小上がりの方にもお客さんがいらっしゃいました。ここは座席も多いのですが、人気ですね。東横さんといえば、濃厚味噌ラーメンが有名ですが、今日は冬季限定メニューの濃厚担々麺を頂きました。会員カードを持っていれば、麺大盛り・味玉トッピング・半ライスのいずれかが無料になるのですが、半ライス無料をチョイスしました。注文終わってから、今なら中盛り無料という張り紙が出ていることに気がつきました。結果論ですが、十分おなかいっぱいになりましたので、普通盛り + 半ライスで良かったのだと納得です。

味の方ですが、美味しかったです。実は昨年の冬にも頂いていまして、これで 2 度目。前回も美味しかった記憶がありますね。濃厚を名乗るだけのことはあるスープ。スープの量は少ない感じですが、ドロッとした感じのごま感たっぷりのスープでした。麺は細麺。中太麺ぐらいがいいのかなと思ったりもしますが、スープとの絡みは良かったですね。

東横さんは時々食べたくなるお店の 1 つです。今回も美味しかったです。ごちそうさまでした。

逆よ、全く逆よ。自分と向き合うには 1 人になるんじゃないわ。いろんな人と関わり合うのよ。お友達とおままごとしろって言っているんじゃないの。自分の知らない、自分を知らない人たちと関わり合うのよ。見えてくるわよ、本当の自分が。

リトルミイ

毎週土曜日の昼はラーメンです。今まで記録を取っていなかったのでその記録です。今回は、赤しゃもじさん（新潟東店）です。

赤しゃもじさんは、新発田市（旧加治川村）にもありますが、お邪魔したのは東新潟です。頂いたのは、特製濃塾つけ麺味噌味です。

こちらは私の好きな味なので安心して頂けます。普段頂くのは新発田にある本店の方なのですが、こちらも問題ありませんでした。美味しいです。このつけ麺には、醤油味・味噌味・辛味噌味の三種類があります。本店の方で頂くのは辛味噌味が多かったので、今回は味噌味を選択してみましたが、変わらず頂けました。

特製の文字がつくと、麺の上にこれでもかと具材が載ってきます。どれも美味しいです。つけ麺の場合、具材が冷えてるのがちょっとですが、どこも一緒ですね。

美味しくいただきました。ごちそう様でした。

芸術家という名に値する芸術家は『自然』のあらゆる真を表現すべきです。ただ外面の真ばかりでなくまたやはり、また特に内面の真をです。

ロダン

毎週土曜日の昼はラーメンです。今まで記録を取っていなかったのでその記録です。今回は、最近出来たばっかり ( らしい ) の清水さんです。

こちらの麺はストレート麺です。で、それを綺麗に盛り付けてくれます。見た目が大変よろしい。食べても美味しかったです。スープも澄んでいてさっぱりしています。

実は、塩ワンタン麺を頼もうと思っていったのですが、券売機に無情の×印が。醤油ベースのチャーシュー麺に味玉をトッピングしていただきました。

ところで、ここちょっと人通りが途切れるようなところにありまして、 11 時半頃に行ったのですが、 2 組しかいらっしゃいませんでした。美味しいのにね。更に居酒屋さんの看板が大きく出ていて、入り口に本当に小さく上品に「清水」さんの目印 ( 看板とは言えないほど小さい ) があるという。隠れ家的な良店ですね。

介護関係の人に、施設の派閥や人間関係で人が辞めていくという話をよく聞きます。私が聞いた範囲なので「一部」の話だとは思いますが、一部の問題ではないのかもしれないと思いつつ・・・。

南無 - 桔梗 (@kikyousan)